Bamboo Kitchenwareには、豊かな歴史があり、世界的な料理全体で多様な用途があります。東アジアでは、竹の蒸し器はdump子やshumaiなどの料理に対して伝統的であり、竹の通気性が熱分布さえ保証されています。
東南アジアは竹の容器を粘着性米に使用し、微妙な香りを与えます。日本料理は、柔軟性と非スティックの特性について、竹の寿司マットに依存しています。インドのチャイは伝統的に竹の泡立て器でかき混ぜられ、耐熱性を活用しています。 Western Cuisineは、竹のサラダボウルとカッティングボードを受け入れ、健康の傾向に合わせています。
竹のコーヒーフィルターは、オイルを保存する新しいエコ代替物です。竹の串は、加熱時に毒素を放出しないため、中東と日本のグリルを支配します。非導電性の竹アイスクリームスクープは、専門的な選択です。中国と英国の伝統におけるお茶注入者は、竹を使用して純粋な風味を使用しています。竹のワインラックは、保管に最適な湿度を維持します。ローリングピンのようなベーキングツールは、竹の焦げ付き防止の柔軟性の恩恵を受けます。料理がグローバル化するにつれて、竹のキッチンウェアは異文化間のニーズを満たすために進化します。
